【牛奶鸡蛋糖可以做什么】_怎么做_如何做

文章导读

牛奶这种饮品应该是很多人家里都有的,特别是对于一些家中有儿童的人家庭来说,常备牛奶让自己的孩子喝可以促进孩子的身体发育。鸡蛋也是冰箱里一种常见的食材,而且鸡蛋的做法很多,它不仅可以拿来做菜也可以加入一些甜品做甜品。那么如果一个人的家里同时存在牛奶鸡蛋糖,这三种东西可以拿来做什么呢?

牛奶鸡蛋糖可以做什么

 

一、牛奶鸡蛋糖可以做什么

可以制作人人喜爱的美味可口的甜品-焦糖牛奶鸡蛋布丁。

二、焦糖牛奶鸡蛋布丁

材料:白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克

做法:

1.白糖50克放入锅中小火溶化。溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 。

2.焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。蛋黄2个,牛奶240克,,qq 糖50克。

3.隔水溶化qq糖就行了,过滤倒入有焦糖的容器中。放冰箱3个小时后就可以了。

4.取布丁时,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。

牛奶鸡蛋糖可以做什么

 

三、牛奶鸡蛋糖水果可以做什么

食材:牛奶一包、鸡蛋2个、白糖、时令水果。

步骤:

第一步:纯牛奶一包,倒在锅中,小火煮开,然后放在容器中自然放凉

第二步:两个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,我们今天只用蛋清,蛋黄炒菜吃吧,哈哈。蛋清中加入两小勺白糖,然后打散。如果不想让宝宝吃太甜的,就放一勺糖也是可以的。

第三步:把打好的蛋清倒在放凉的牛奶中,然后再放在一起搅拌均匀,用勺子把浮沫刮去

第四步:然后盖上保鲜膜,扎上小洞,上锅15分钟就蒸熟了。如果宝妈比较介意的,也可以盖一个盘子在上面。

牛奶鸡蛋糖可以做什么

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