皇冠体育--【山药可以和花生一起煮吗】

文章导读

有些时候,我们在煲汤或者是熬粥的时候,经常会添加一些花生这种好食材。但是有些时候,大家并没有尝试把花生和山药一同使用。其实山药也是一种非常营养健康的食材,经常食用的话,对我们也是很有帮助的。那么,山药可以和花生一起煮吗?其实专家告诉大家,是可以的。

山药可以和花生一起煮吗

 

 

山药花生粥是一道营养丰富的粥品,主要食材有山药、花生仁、大米等。将山药、花生仁与大米放入锅中加水煮熟即可。

 

材料

 

原料:山药50克,花生仁50克,大米100克,生姜8克,葱5克。

调料:盐3克。

 

做法

 

1.将山药去皮切成粒;花生仁去皮洗净;大米洗净;生姜去皮切成粒,葱切花。

2.取瓦煲1个,注入适A清水,烧开后加入大米、花生仁、生姜,煲约30分钟。

3.加入山药,调入盐,用小火再煲10分钟,撒上葱花即可。

此粥可甜、可咸,如果要喝甜粥,则不用加盐及生姜,改用白糖即可。

山药可以和花生一起煮吗

 

 

禁忌

 

1、花生炒熟或油炸后,性质燥热,不宜多吃。

2、花生能增进血凝、促进血栓形成,因此患血黏度高或有血栓的人也不宜食用。

 

功效

 

开胃健脾,润肺止咳,养血通乳,产妇可以长期食用此粥。

花生介绍

花生又名落花生、及地果、唐人豆,为蝶形花科植物花生的种子。因其善于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称其为“长生果”,并且和黄豆一起并称“植物肉”、“素中之荤”。

山药可以和花生一起煮吗

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